
Фото: Медиацентр Орехово-Зуевского городского округа Автор: Марина Литвинова
В Орехово-Зуеве начал работу новый пищеблок, построенный для городской больницы. Современный комплекс, расположенный на проезде Горячевой, будет обеспечивать питанием до 600 пациентов в день. Кухня предназначена для приготовления пищи для больных всех филиалов медицинского учреждения. Об этом сообщает администрация городского округа.
Фото: Медиацентр Орехово-Зуевского городского округа
Производственные мощности пищеблока соответствуют стандартам. В горячем цехе установлены пищеварочные котлы объемом по 250 л каждый. Такое оборудование позволяет одновременно готовить до 800 порций первых и третьих блюд.
Техническое оснащение нового комплекса решает несколько важных задач. Оно гарантирует стабильное качество приготовленной еды, позволяет соблюдать строгие санитарно-гигиенические нормы и обеспечивает возможность формировать разнообразное меню для пациентов учреждения.
Новости Орехово-Зуево
